Falešná grilovačka
Suroviny
500 g masa pokrájeného na plátky
1,5 cm másla
grilovací koření kupované na trhu
1 větší cibule
2 stroužky česneku
Postup
Maso nakrájíme na plátky,pořádně naklepeme, posypeme kořením z obou stran a postupně klademe do misky a vždy vrstvu polijeme rozpuštěným máslem. Přikryjeme folií a necháme přes noc v ledničce.
Na rozpálenou pánev vysypeme maso, přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli a nakrájený česnek. Zamícháme, podlijeme trochou vody a necháme dusit. Vody dáváme méně a spíše častěji. Když je maso skoro hotové, necháme vydusit tak, aby se trochu přichytávalo a cibule byla rozdušená, ale nepřipálit.
Šťouchané brambory:
Oloupané a osolené brambory uvaříme doměkka a rozšťoucháme je. Pak přidáme zakysanou smetanu a nějaké zelené natě. Buď petrželku, pórek, pažitku nebo cibulovou nať. Promícháme a můžeme podávat. Brambory jsem odkoukala z pořadu Kluci v akci.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,575x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Falešná grilovačka
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!