Salcburské noky
Suroviny
5 bílků
3 žloutky
4 lžíce moučkového cukru
1 lžíce hladké mouky
2 lžíce mléka
3 lžíce másla

Postup
Do ohnivzdorné misky dáme 2 lžíce mléka, 3 lžíce másla a 1 lžíci cukru a necháme v troubě rozpustit. Mezi tím si ušleháme z 5 bílků tuhý sníh, do něho zašleháváme 3 lžíce cukru. Pak přidáme 3 žloutky a 1 lžíci mouky a opatrně promícháme. Z této hmoty uděláme kupky, které klademe do misky s rozpuštěným máslem, cukrem a mlékem. Pekla jsem na 170 stupňů C v horkovzdušné troubě asi 10 minut.
Zdroj: Rady ptáka loskutáka, díl 343. Je tam i video, kde je podrobná ukázka.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,986x
Zdroj: ceskahospodynka.cz

Komentáře receptu Salcburské noky
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!