Kuřecí salát s lilkem a cuketou

Suroviny

2-3 ks kuřecích prsou
1 malý lilek
1 mladá cuketa
1 bílá paprika
8 malých rajčátek
olej
grilovací koření
sůl
1 červená cibule
čerstvý tymián

recept nemá fotografii

Postup

Nejdříve si očistíme a připravíme všechnu zeleninu. Cuketu oloupeme a nakrájíme na kolečka (či půlkolečka). Lilek oloupeme, nakrájíme na kolečka, posypeme solí a necháme vypotit, šťávu osušíme papírovým ubrouskem, kolečka nakrájíme na čtvrtiny. Z paprik odstraníme jádřinec a nakrájíme je na proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Opláchnutá kuřecí prsa osušíme, nakrájíme na větší kousky, posypeme grilovacím kořením (asi 2 lžičky), zakápneme lžící oleje a promícháme. Můžeme nechat chvíli odležet v chladnu.
Na pánvi rozpálíme tuk, orestujeme na něm kuřecí kousky a dáme stranou. V té samé pánvi opečeme lilek a cuketu do zlatova a přidáme k masu. Když tepelně upravované suroviny vychladnou, přidáme nakrájenou papriku a cibuli, posolíme, promícháme a nakonec přidáme nakrájená rajčátka. Ze snítek sdrhneme lístky tymiánu a lehce zamícháme do salátu. Vše necháme trochu odležet a podáváme s pečivem jako lehkou večeři.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,549x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kuřecí salát s lilkem a cuketou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist