Kuřecí salát s lilkem a cuketou

Suroviny

2-3 ks kuřecích prsou
1 malý lilek
1 mladá cuketa
1 bílá paprika
8 malých rajčátek
olej
grilovací koření
sůl
1 červená cibule
čerstvý tymián

recept nemá fotografii

Postup

Nejdříve si očistíme a připravíme všechnu zeleninu. Cuketu oloupeme a nakrájíme na kolečka (či půlkolečka). Lilek oloupeme, nakrájíme na kolečka, posypeme solí a necháme vypotit, šťávu osušíme papírovým ubrouskem, kolečka nakrájíme na čtvrtiny. Z paprik odstraníme jádřinec a nakrájíme je na proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Opláchnutá kuřecí prsa osušíme, nakrájíme na větší kousky, posypeme grilovacím kořením (asi 2 lžičky), zakápneme lžící oleje a promícháme. Můžeme nechat chvíli odležet v chladnu.
Na pánvi rozpálíme tuk, orestujeme na něm kuřecí kousky a dáme stranou. V té samé pánvi opečeme lilek a cuketu do zlatova a přidáme k masu. Když tepelně upravované suroviny vychladnou, přidáme nakrájenou papriku a cibuli, posolíme, promícháme a nakonec přidáme nakrájená rajčátka. Ze snítek sdrhneme lístky tymiánu a lehce zamícháme do salátu. Vše necháme trochu odležet a podáváme s pečivem jako lehkou večeři.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,355x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kuřecí salát s lilkem a cuketou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist