Tvarohový koláč s čokoládou

Suroviny

300 g hladké mouky
100 g jemně nastrouhané čokolády
100 g moučkového cukru
250 g tuku
1 vejce
Náplň:
300 ml mléka
1 sáček vanilkového pudinkového prášku
3 žloutky
100 g cukru krupice
2 vanilkové cukry
750 g měkkého tvarohu
100 g brusinkového džemu

recept nemá fotografii

Postup

Nastrouhanou čokoládu s prosátým cukrem a změklým tukem utřeme do pěny, přidáme vejce a našleháme. Přidáme mouku a vše zpracujeme na vláčné těsto, které necháme v chladnu asi hodinu odležet.
Část mléka ohřejeme, ve zbytku rozmícháme pudinkový prášek, přilijeme k horkému mléku a mícháme do zhoustnutí. Pudink necháme za občasného promíchání (aby se nevytvořil škraloup) vychladnout.
Žloutky utřeme s krupicovým a vanilkovým cukrem, postupně přidáváme tvaroh a pudink a vše rozmícháme na vláčný krém. Nakonec do něj vmícháme brusinky. Z těsta asi jednu třetinu oddělíme a dáme stranou. Ze zbytku vyválíme placku a vložíme ji do dortové formy tak, aby pokrývala i svislé stěny formy asi do výše 4 cm. Těsto na dně propícháme vidličkou a zapečeme v troubě rozehřáté na 200 stupňů C asi 10 minut.Ze zbytku těsta vyválíme plát, z něj vykrajujeme různé tvary na ozdobení povrchu moučníku (tvary volíme dle příležitosti, ke které koláč připravujeme).
Na zapečené těsto rozetřeme tvarohovou náplň, poklademe vykrájenými tvary, vložíme do trouby o teplotě 180 stupňů C a upečeme. Z formy vyjmeme koláč až po vychladnutí.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,392x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Tvarohový koláč s čokoládou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Low Carb

Low Carb stravování je oblíbeným způsobem, jak shodit přebytečné kila

Jedlé papíry

Vše pro dorty, sladké cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, marcipán.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist