Bakonyi kotlety
Suroviny
4 kotlety
1 cibule
6 žampionů
olej
sladká mletá paprika
mletý pepř
sůl
olej
200 ml sladké smetany
1 lžíce hladké mouky
Postup
Kotlety nařízneme na okrajích a lehce naklepeme. Osolíme, opepříme. Očistíme si i žampiony a nakrájíme je na plátky. Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky. V kastrolu rozpálíme trochu oleje a kotlety na něm po obou stranách opečeme. Přidáme nakrájenou cibuli a žampiony, poprášíme červenou paprikou, podlijeme troškou vody a pod pokličkou dusíme, až je maso měkké. Podle potřeby podlijeme.
Na závěr ve smetaně rozmícháme trochu mouky, nalijeme na maso a necháme ještě chvíli povařit. Podáváme s rýží či s těstovinami nebo s noky.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,872x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Bakonyi kotlety
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!