Jugoslávský krémový zákusek
Suroviny
1. těsto:
500 g listového těsta
2. těsto:
5 vajec
200 g cukru moučka
4 lžíce polohrubé mouky
80 g drcených ořechů
1 prášek do pečiva
Náplň:
500 ml mléka
1,5 až 2 vanilkové pudinky
400 g másla (Zlatá Haná)
200 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
rum
Postup
Listové těsto rozdělíme na polovinu, vyválíme a na obráceném plechu upečeme dva pláty. Před pečením propícháme vidličkou. Pečeme na 200 st.C, cca 15 min.
Na druhé těsto utřeme žloutky s cukrem, postupně přidáme ořechy a mouku s práškem do pečiva. Zlehka přimícháme sníh z 5 bílků. Těsto je dost tuhé, nevadí, když zůstanou hrudky. Pečeme na plechu na pečícím papíru na 180st.C, cca 20-25 min.
Z mléka, pudingů a cukrů uvaříme kaši. Tuk utřeme do pěny a vychladlou kaši postupně přidáváme. Nakonec dáme i trochu rumu.
Na jeden plát upečeného listového těsta natřeme polovinu náplně, přikryjeme ořechovým plátem. Na ten natřeme zbytek náplně a přikryjeme druhým plátem listového těsta. Krájíme na kostky. Povrch můžeme ozdobně pocukrovat.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,903x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Jugoslávský krémový zákusek
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2166)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1536)
|
|
Různé
(2077)
|
|
Pro diabetiky
(46)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!