Česnekový koláč
Suroviny
750 g hladké mouky
100 ml oleje
500 ml mléka
50g kvasnic
1 kávová
lžička cukru
trochu soli
Nádivka:
1 Hera (250g)
3 žloutky
12-14 stroužků česneku
Vegeta na posypání

Postup
Do mísy dáme mouku, olej, mléko a kvásek ( z 1 dl mléka, 1 kávové lžičky
cukru a kvasnic). Těsto vypracujeme a necháme cca 1 hod. kynout.
Na nádivku smícháme v misce Heru se žloutky a lisovaným česnekem.
Vykynuté těsto rozdělíme na čtyři stejné části. Rozválíme je, potřeme
nádivkou a posypeme vegetou. Zavineme, opět potřeme nádivkou a posypeme
Vegetou. Vložíme na vymazaný a pomoučený plech (já dávám pečící papír) a
nakrájíme na trojúhelníky (trojúhelníky od sebe neoddělujeme), necháme
dokynout asi 10 min. a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme cca 30 minut při
teplotě 180°C dozlatova.
Já přidám před pečením nahoru plátkové mandle - na vylepšení.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 2,549x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Česnekový koláč
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!