Grapefruitové řezy

Suroviny

5 vajec
250 g moučkového cukru
140 g Hery
1 grapefruit
90 g mletých ořechů
180 g hrubé mouky
½ prášku do pečiva

Poleva:
2 lžíce grapfruitové šťávy
1 lžíce horké vody
250 g moučkového cukru
1 lžička oleje

recept nemá fotografii

Postup

Grapfruit oloupeme, pečlivě odstraníme i vnitřní bílou (hořkou) slupku. Nakrájíme ho a rozmixujeme. V hlubší nádobě šleháme žloutky, cukr a tuk, jakmile je směs hladká, zašleháme ještě grapovou drť. Potom přidáme mleté ořechy, mouku s práškem do pečiva a už jen vařečkou promícháme. Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto rozetřeme na plech vytřený tukeme a vysypaný hrubou moukou a pečeme v troubě předehřáté na 190 st. C.
Polevu si připravíme třením uvedených surovin – musí být hladká a lesklá. Rozetřeme ji na vychladlý moučník a po ztuhnutí krájíme na řezy.
Poznámka:
Až tento moučník budete dělat, tak budete řešit, co s tím druhým grepem, ze kterého jsou potřeba jen dvě lžíce šťávy. Jednotlivé dílky grepu můžete překrojit a ozdobit jimi řezy.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,452x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Grapefruitové řezy


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist