Zapečený kapr na bramborách

Suroviny

půlka kapra
máslo
strouhanka
sůl
mletý pepř
sladká mletá paprika
brambory

recept nemá fotografii

Postup

Zapékací misku vytřeme důkladně máslem a vysypeme strouhankou. Strouhanky může být více, nevadí, když zůstane na dně tenká vrstvička. Brambory očistíme a nakrájíme na plátky o síle asi 3 mm a poklademe je na dno zapékací misky. Každou vrstvu brambor mírně osolíme a opepříme. Brambory navršíme asi do poloviny nádoby.
Kapří půlku opláchneme, dobře osušíme a také dobře osolíme. Na povrchu uděláme několik rovnoběžných zářezů ve vzdálenosti asi 3 cm. Kapra vložíme do zapékací misky na brambory kostmi dolů, povrch ještě opepříme a posypeme paprikou. Potom kapra hustě poklademe plátky másla, vložíme do rozpálené trouby a pečeme asi 50 minut. Zpočátku přikryjeme alobalem, později dopečeme odkryté, aby se vytvořila hezká kůrčička.
Na talíři doplníme čerstvou zeleninou podle sezóny.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,521x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Zapečený kapr na bramborách


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist