Zapečený kapr na bramborách

Suroviny

půlka kapra
máslo
strouhanka
sůl
mletý pepř
sladká mletá paprika
brambory

recept nemá fotografii

Postup

Zapékací misku vytřeme důkladně máslem a vysypeme strouhankou. Strouhanky může být více, nevadí, když zůstane na dně tenká vrstvička. Brambory očistíme a nakrájíme na plátky o síle asi 3 mm a poklademe je na dno zapékací misky. Každou vrstvu brambor mírně osolíme a opepříme. Brambory navršíme asi do poloviny nádoby.
Kapří půlku opláchneme, dobře osušíme a také dobře osolíme. Na povrchu uděláme několik rovnoběžných zářezů ve vzdálenosti asi 3 cm. Kapra vložíme do zapékací misky na brambory kostmi dolů, povrch ještě opepříme a posypeme paprikou. Potom kapra hustě poklademe plátky másla, vložíme do rozpálené trouby a pečeme asi 50 minut. Zpočátku přikryjeme alobalem, později dopečeme odkryté, aby se vytvořila hezká kůrčička.
Na talíři doplníme čerstvou zeleninou podle sezóny.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,343x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Zapečený kapr na bramborách


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist