Brynzová polévka
Suroviny
250 g brynzy
150 g chleba
1 malá cibule
Kmín
Sladká paprika
Sůl
Vývar
Postup
Nejdříve si připravíme vývar (třeba i z kostky). Chléb nakrájíme na kostky a opečeme. Brynzu si nadrobíme. Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Hotový vývar odstavíme ze zdroje tepla, přidáme do něj brynzu, kmín, papriku a nakrájenou cibuli. Promícháme a podle potřeby osolíme. Necháme asi 10 minut odstát a potom podáváme. Než lijeme do talířů, vložíme na dno polévkového talíře kousky opečeného chleba.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,849x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10