Ananasová bábovka s polevou
Suroviny
250 g polohrubé mouky
175 g moučkového cukru
½ balíčku vanilkového cukru
200 g tuku
4 vejce
1 lžička nastrouhané citrónové kůry
2 lžičky kypřícího prášku
100 g ananasového kompotu bez šťávy
Poleva:
250 g moučkového cukru
1 bílek
2 lžíce šťávy z ananasového kompotu
Postup
Tuk, moučkový cukr a vanilkový cukr vyšleháme a postupně zašleháme jeden žloutek za druhým. Mouku smícháme s kypřícím práškem a nastrouhanou citrónovou kůrou. Střídavě přidáváme mouku a tuhý sníh z bílků. Nakonec vmícháme na malé kousky nakrájený ananas. Těsto nalijeme do bábovkové formy vytřené tukem a vysypané moukou. Pečeme v troubě vyhřáté asi na 160 stupňů C.
Bábovku necháme nejdříve trochu zchladnout a pak ji vyklopíme z formy. Úplně zchladlou polijeme ananasovou polevou.
Příprava polevy:
K cukru přidáme bílek a ananasovou šťávu a třeme, až vznikne hustá, hladká a lesklá poleva.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,917x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Ananasová bábovka s polevou
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!