Bramborové placky se slaninou
Suroviny
500 g brambor
2 cibule
1 lžíce oleje
100 g anglické slaniny
2 vejce
sůl
mletý pepř
40 g polohrubé mouky
40 g másla
Postup
Brambory uvaříme, slijeme a ještě horké prolisujeme a necháme vychladnout.
Zatím si oloupeme cibuli a jemně ji pokrájíme. Stejně nakrájíme i slaninu. Cibuli necháme zesklovatět na lžíci oleje, přidáme nakrájenou slaninu a opečeme. Směs vmícháme spolu se dvěma vejci do brambor, osolíme, opepříme a nakonec vmícháme polohrubou mouku.
Rukama tvarujeme placičky o trochu menší než dlaň a opékáme je másle nebo je pečeme na plechu v troubě.
Tyto placky můžeme použít jako přílohu nebo i jako samostatný jednoduchý pokrm, který doplníme čerstvou zeleninou.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 2,149x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Bramborové placky se slaninou
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!