Salát se sýrovou zálivkou
Suroviny
1 římský salát
4 větší žampiony
4 rajčata
2 vejce natvrdo
8 ředkviček
150 g sýra Hermelín
150 g zakysané smetany
1 lžička ostré hořčice
mletý pepř
1 lžička citrónové šťávy
sůl
pažitka

Postup
Salát opereme, necháme okapat a roztrháme na kousky. Žampiony očistíme a pokrájíme na plátky. Ředkvičky omyjeme a také pokrájíme na plátky. Vejce rozkrojíme na osminky, omytá rajčata rozčtvrtíme.
Hermelín nastrouháme na jemném struhadle (na mrkev) a společně s hořčicí rozmícháme v zakysané smetaně. Okořeníme mletým pepřem, solí a dochutíme citrónovou šťávou.
Nakrájené suroviny vložíme do mísy, lehce promícháme a pokapeme sýrovou zálivkou. Nakonec salát posypeme nasekanou pažitkou.
Podáváme s pečivem nebo třeba s topinkou potřenou česnekem.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,812x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Salát se sýrovou zálivkou
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!