Plněný rebarborový koláč

Suroviny

5 vajec
150 g cukru
150 g polohrubé mouky
1 lžíce oleje
250 ml smetany ke šlehání
1 lžíce moučkového cukru
pikantní marmeláda
Náplň:
500 g rabarbory
150 g cukru
2 lžíce vody
1/2 vanilkového cukru
1/2 piškotového plátu
50 g rozinek namočených v rumu
2 lžíce rozpuštěného másla
Poleva:
60 g čokolády
60 g másla

recept nemá fotografii

Postup

Vejce s cukrem šleháme tak dlouho, dokud se objem hmoty nezdvojnásobí. Potom přimícháme mouku a olej. Těsto vlijeme na plech vyložený papírem na pečení a dáme péct.

Vychladlý plát rozkrojíme na dvě poloviny. Na jednu polovinu navrstvíme rebarborovou náplň, zarovnáme ji nožem. Povrch potřeme pikantní marmeládou, polijeme čokoládovou polevou a necháme ztuhnout.

Příprava náplně:
Rebarboru umyjeme, odřežeme konce lodyh a stáhneme vlákna. Potom ji nakrájíme na plátky, přidáme cukr, vodu a podusíme. Přidáme rozdrobenou druhou polovinu piškotového plátu, vanilkový cukr, rozinky a rozpuštěné máslo. Všechno dobře promícháme a necháme chvíli proležet.
Příprava polevy:
Máslo rozpustíme, přidáme nalámanou čokoládu a umícháme do hladka.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,485x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Plněný rebarborový koláč


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist