Vdolky se slaninou

Droždí rozmícháme se lžičkou cukru, přidáme mouku, 250 ml vody, 4 lžíce oleje a sůl zpracujeme do těsta. Necháme kynout.
Cibuli oloupeme, pokrájíme na kostičky a orestujeme na zbývajícím oleji. Necháme zchladnout.
Vykynuté těsto rozdělíme na 16 stejných dílů, zakulatíme. Potom každý kus rozválíme na placku, předáme na plech vyložený papírem na pečení, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem, obložíme slaninou, podušenou cibulí a krájeným sýrem. Pečeme asi 20 minut.