Zakrytý meruňkový koláč

Suroviny

250 g hladké mouky
150 g másla
1 vejce
špetka soli
50 ml vody
1 kg čerstvých meruněk
250 g cukru

recept nemá fotografii

Postup

Meruňky omyjeme, zbavíme pecek, posypeme polovinou cukru a necháme asi hodinu odležet v chladnu.
Prosátou mouku, vejce, na kousky nakrájené máslo, sůl a trochu vody smísíme a zpracujeme na hladké těsto. Vytvoříme z něj bochánek, zabalíme do potravinářské fólie a necháme v chladnu nejméně 15 minut odpočinout.
Dortovou formu s vyšším okrajem vytřeme tukem, těsto rozválíme na plát o výšce asi ½ cm a dvěma třetinami těsta vyložíme formu. Naplníme okapanými meruňkami, které zasypeme zbývajícím cukrem. Zbylou třetinou rozváleného těsta koláč zakryjeme, okraje těsta trochu navlhčíme a spojíme. Koláč potřeme oslazeným mlékem a vložíme do dobře vyhřáté trouby, kde ho pečeme asi 40 minut. Ihned po upečení ho vyklopíme na mřížku a lehce poprášíme moučkovým cukrem.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,491x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Zakrytý meruňkový koláč


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist