Hovězí pečeně na pivě
Suroviny
1 kg zadního hovězího masa
2 velké cibule
5 bobkových listů
olej
4 zrnka pepře
4 zrnaka nového koření
4 zrnka jalovce
½ l lžičky tymiánu
několik stonků libečku
sůl
mletý pepř
500 ml světlého piva
Postup
Nejdříve si oloupeme cibuli a hrubě pokrájíme. Nasekáme i opláchnutý libeček. Hovězí maso po všech stranách prudce opečeme na oleji, aby se zatáhlo. Přidáme pokrájenou cibuli a všechno koření, podlijeme pivem a pod pokličkou dusíme za občasného podlévání do měkka.
Hotovou pečeni nakrájíme, na talíři poléváme šťávou a podáváme s vařeným či šťouchaným bramborem.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 2,111x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Hovězí pečeně na pivě
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1540)
|
|
Různé
(2079)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!