Hrášek se slaninou a cibulí
Suroviny
450 g zmraženého hrášku
125 g slaniny
2 cibule
150 ml zeleninového vývaru
zelená petrželka
sůl
mletý pepř
zakysaná smetana

Postup
Slaninu nakrájíme na kostičky, oloupanou cibuli drobně nasekáme. Připravíme si zeleninový vývar z kostky.
V kastrolu rozpustíme drobně nakrájenou slaninu, přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět. Potom přilijeme zeleninový vývar a přidáme hrášek (nerozmražený). Přikryjeme pokličkou, ztlumíme příkon tepla a dusíme zvolna asi 10 minut. Zelenou petrželku hrubě nasekáme a přidáme asi dvě minuty před koncem dušení. Nakonec osolíme a opepříme.
Na talíři pokapeme zakysanou smetanou, podáváme s chlebem.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 2,039x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Hrášek se slaninou a cibulí
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!