Kuře s houbovou nádivkou

Suroviny

1 kuře
sůl
100 g másla

Na nádivku:
5 čerstvých hub
1 rohlík/houska
4 lžíce mléka
1 vejce
mletý pepř
100 g anglické slaniny
1 malá cibule (nebo naťová cibulka)
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Začínáme přípravou nádivky. Houby očistíme, cibuli oloupeme a obojí pokrájíme. Na malém kousku másle cibuli orestujeme, přidáme houby a nakonec nakrájenou anglickou slaninu. Promícháme, odstavíme ze zdroje tepla.
Vejce rozšleháme s mlékem a špetkou soli, zalijeme tím housku nakrájenou na kostičky a promícháme, aby stejnoměrně zvlhla. Potom přidáme zchladlou houbovo směs, trochu opepříme a promícháme. Nádivkou naplníme břišní dutinu kuřete, kterou jsem předtím lehce vytřeli solí. Nádivky je tak akorát, do středního kuřete se vejde všechna.
Kuře vložíme do pekáče, přidáme kousky másla a pečeme v troubě asi na 200 stupňů C. V mé troubě to trvá asi hodinu a půl. Před podáváním vyjmeme z trouby a necháme ještě asi 10 minut maso odpočinout. Podáváme s bramborem.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,159x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kuře s houbovou nádivkou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Jedlé papíry

Vše pro dorty, sladké cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, marcipán.

Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist