Studentská bašta
Suroviny
2 papriky
2 větší brambory
2 klobásy
koření na americké brambory
sůl
olivový olej
zelená petrželka
Postup
Máme-li vařené brambory, použijeme je, nemáme-li, použijeme syrové (ty nakrájíme na menší kostičky). Z paprik odstraníme semeníky, opláchneme je a pokrájíme na čtverečky. Klobásu (použijeme svou oblíbenou) pokrájíme na kolečka. Na pánvi rozpálíme olej (můžeme použít i sádlo) a orestujeme na něm papriku a syrové brambory. Obojí pustí trochu vody, necháme to podusit asi 5 minut. Potom přidáme nakrájenou klobásu, posypeme kořením na americké brambory a osolíme. Promícháme, necháme prohřát a nakonec zasypeme nasekanou petrželkou.
Poznámky:
Tento recept může mít samozřejmě spoustu obměn. Uzeninu lze vynechat, pak máme pokrm vhodný pro vegetariány nebo zajímavou přílohu k masu. Klobásy lze nahradit drobně nakrájenou anglickou slaninou nebo kolečky opečené vinné klobásy. Zkrátka použijeme to, co máme k dispozici.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,372x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Studentská bašta
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!