Vepřové kotlety s meruňkami

Suroviny

4 vepřové kotlety
sůl
mletý pepř
olej na opečení
4 meruňky
brusinky (sušené nebo zavařenina)
1 cibule
1 lžíce másla

recept nemá fotografii

Postup

Vepřové kotlety opláchneme, osušíme a kolmo nařízneme na okrajích, aby se nekroutily. Osolíme je, opepříme, potřeme olejem a necháme si hodinu odležet v chladnu. Mezitím se věnujeme přípravě přílohy - vhodné jsou třeba hranolky, opečené či vařené brambory. Pokud používáme sušené meruňky, tak je předem asi na hodinu namočíme.
Na ovocnou směs si nakrájíme cibuli na kostičky a meruňky na proužky. Na pánvi rozpustíme máslo a na něm podusíme cibuli, přidáme meruňky a brusinky a trochu vína nebo vývaru. Odstavíme ze zdroje tepla.
Na pánvi na oleji nebo pod grilem opečeme kotlety z obou stran. Na talíři je přeléváme ovocnou směsí.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,038x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Vepřové kotlety s meruňkami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist