Zapečené cukety

Suroviny

1 kg mladých cuket
200 g ovčího sýra
1 cibule
600 g masitých rajčat
5 lžic olivového oleje
sůl
3 lžičky provensálského koření
mletý pepř

recept nemá fotografii

Postup

Cukety omyjeme, stopku a konce odřízneme. Potom ji podélně nakrájíme na tenké plátky. Rajčata nařízneme do křížku, spaříme,oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli také oloupeme a pokrájíme.
Nakrájené cukety opečeme po obou stranách na dvou lžících oleje, osolíme a narovnáme do zapékací misky. Na oleji osmahneme cibuli posypanou provensálským kořením, přidáme pokrájená rajčata a chvíli podusíme. Osolíme, opepříme a vše rozprostřeme na cukety.
Sýr nakrájíme na plátky a položíme na povrch. Pokapeme zbytkem olivového oleje a zapečeme asi 20 minut v troubě.

Poznámka:
Je to levné letní jídlo, ale dělejte to prosím s mladých cuket. Místo ovčího sýra můžete použít i Hermelín.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,289x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Zapečené cukety


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
TOPlist