3 bit řezy

Suroviny

Těsto:
300 g polohrubé mouky
100 g moučkového cukru
100 ml oleje
3 vejce
250 ml vlažného mléka
2 lžičky kakaového prášku
1 prášek do pečiva

Krém 1:
500 ml mléka
2 vanilkové pudinky
2 vanilkové cukry
150 g másla
100 g moučkového cukru
+ 2 balíčky vanilkových BeBe sušenek

Krém 2:
1 konzerva Salka
250 g másla

čokoládová poleva

recept nemá fotografii

Postup

Den předem si uvaříme Salko - pro ty, co ho neznají, je to zahuštěné slazené mléko v konzervě (400 g). Neotevřenou konzervu vložíme do vody a vaříme asi 2 hodiny. Konzeva musí být ponořená, vodu podle potřeby dolijeme. Necháme vychladnout do druhého dne.

Příprava těsta:
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, potom vmícháme mléko, olej a mouku promíchanou s práškem do pečiva a kakaovým práškem. Nakonec přidáme ušlehaný tuhý sníh z bílků a pouze lehce zamícháme. Rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení a upečeme při teplotě asi 200 st. C.

Krém 1:
Nejdříve si z půl litru mléka, dvou pudinků a dvou vanilkových cukrů uvaříme pudink a necháme téměř vychladnout (neměl by být úplně studený). Změklé máslo ušleháme s cukrem a po částech vmícháme připravený pudink. Tímto pudinkovým krémem potřeme upečenou placku. Povrch poklademe BeBe sušenkami.

Krém 2:
Do vychladlého salka zašleháme změklé máslo a rozetřeme na vrstvu BeBe sušenek.
Povrch moučníku můžeme pocákat čokoládovou polevou.
Poznámka:
Moučník jsem zatím nepřipravovala, jen ochutnala. Je moc dobrý, ale se zřetelem na množství použitého tuku je to kalorická bomba. Takže alespoň nakrájet na malé kousky a nabízet všem okolo.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,558x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 8.00 (počet: 2) 8.00 2 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu 3 bit řezy


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist