3 bit řezy

Suroviny

Těsto:
300 g polohrubé mouky
100 g moučkového cukru
100 ml oleje
3 vejce
250 ml vlažného mléka
2 lžičky kakaového prášku
1 prášek do pečiva

Krém 1:
500 ml mléka
2 vanilkové pudinky
2 vanilkové cukry
150 g másla
100 g moučkového cukru
+ 2 balíčky vanilkových BeBe sušenek

Krém 2:
1 konzerva Salka
250 g másla

čokoládová poleva

recept nemá fotografii

Postup

Den předem si uvaříme Salko - pro ty, co ho neznají, je to zahuštěné slazené mléko v konzervě (400 g). Neotevřenou konzervu vložíme do vody a vaříme asi 2 hodiny. Konzeva musí být ponořená, vodu podle potřeby dolijeme. Necháme vychladnout do druhého dne.

Příprava těsta:
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, potom vmícháme mléko, olej a mouku promíchanou s práškem do pečiva a kakaovým práškem. Nakonec přidáme ušlehaný tuhý sníh z bílků a pouze lehce zamícháme. Rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení a upečeme při teplotě asi 200 st. C.

Krém 1:
Nejdříve si z půl litru mléka, dvou pudinků a dvou vanilkových cukrů uvaříme pudink a necháme téměř vychladnout (neměl by být úplně studený). Změklé máslo ušleháme s cukrem a po částech vmícháme připravený pudink. Tímto pudinkovým krémem potřeme upečenou placku. Povrch poklademe BeBe sušenkami.

Krém 2:
Do vychladlého salka zašleháme změklé máslo a rozetřeme na vrstvu BeBe sušenek.
Povrch moučníku můžeme pocákat čokoládovou polevou.
Poznámka:
Moučník jsem zatím nepřipravovala, jen ochutnala. Je moc dobrý, ale se zřetelem na množství použitého tuku je to kalorická bomba. Takže alespoň nakrájet na malé kousky a nabízet všem okolo.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,353x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 8.00 (počet: 2) 8.00 2 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu 3 bit řezy


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist