Vařená buchta
Suroviny
2 sklenice cukru krupice
1 sklenice vody
3 lžíce kakaa
250 g tuku (Hera)
2 sklenice polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
4 vejce
mletý kokos (nebo strouhané ořechy)
Postup
Cukr, tuk, kakao a vodu necháme rozpustit a povaříme asi 5 minut. Odstavíme a oddělíme 1 hrneček tekutiny, který použijeme, až bude buchta upečená.
Do mouky promícháme prášek do pečiva, přidáme vejce a přilijeme vlahou kakaovou směs. Umícháme do hladka a vlijeme do pekáče (hlubšího plechu), který jsme vytřeli tukem a vysypali hrubou moukou. Pečeme v troubě vyhřáté asi na 180 st. C.
Po upečení vyjmeme a ještě teplou buchtu polijeme rovnoměrně po celém povrchu odloženou kakaovou tekutinou. Nakonec posypeme kokosem nebo ořechy.
Pozor!
Je to sice dobré, ale obsahuje to dost tuku a cukru!
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 2,035x
Zdroj: ceskahospodynka.cz