Kuřecí stehna na grilu se zázvorem a limetkou
Suroviny
8 horních částí kuřecích stehen (bez kostí)
1 lžíce čerstvého nastrouhaného zázvoru
1 lžíce limetkové šťávy
2 lžičky kari koření
svazek zelených cibulek
sůl
mletý pepř
Postup
Vrchní kuřecí stehna opláchneme a osušíme. Nastrouhaný zázvor smícháme s limetkovou šťávou, kari kořením, mletým pepřem, solí a nasekanou zelenou cibulkou. Kuřecí stehna osolíme a opepříme, prsty oddělíme opatrně kůži a maso pod kůží potřeme zázvorovou směsí. Plech vyložíme alobalem, poklademe připravenými kuřecími stehny kůží dolů a vložíme asi 10 cm pod gril. Grilujeme asi 5 minut kůží dolů, pak otočíme a grilujeme ještě asi 10 minut, až je maso propečené a kůže je křupavá. Podle potřeby porce poléváme vypečenou šťávou.
Podáváme třeba s vařeným bramborem posypaným nasekanou zelenou petrželkou.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,949x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Kuřecí stehna na grilu se zázvorem a limetkou
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!