Pizza z kynutého těsta

Suroviny

300 g hladké mouky
20 g droždí
200 ml mléka
1 lžička cukru
1/2 lžičky soli
2 lžíce olivového oleje

recept nemá fotografii

Postup

Do poloviny vlahého mléka přidáme lžičku cukru, dvě lžíce mouky, rozdrobíme 20 g droždí (1/2 kostky), promícháme a necháme v teplé místnosti vykynout. Zatím si prosijeme mouku, přidáme sůl a olivový olej. Kvásek nalijeme k mouce a zpracujeme vařečkou v hladké a lesklé těsto. Těsto vypracujeme opravdu dobře, nemělo by se lepit na mísu ani na vařečku. Potom ho přikryjeme utěrkou a necháme v teplé místnosti vykykout, až zdvojnásobí svůj objem.
Zatím si můžeme připravit svou oblíbenou náplň na pizzu. U nás to jsou plátky uzeniny nebo slaniny, tenké plátky rajčat, proužky papriky, lístky bazalky a navrch nastouhaný sýr.
Vykynuté těsto rozdělíme na dvě části, z každé vytvarujeme bochánek a ten rozválíme na kulatou co nejtenčí placku. Tu buď dáme do formy na pizzu, nebo stačí i na plech vyložený papírem na pečení. Poklademe náplní a pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Z uvedeného množství jsou dvě středně velké kulaté pizzy.
Volně podle knížky s Čirinou na cestách

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,568x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Pizza z kynutého těsta


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist