Sýrové housky

Suroviny

250 hladké pšeničné mouky
175 g polohrubé pšeničné mouky
2 lžičky sušeného droždí
1 lžička cukru
1 lžička soli
trochu mletého pepře
250 ml vlažné vody
200 g sýra gouda
1 žloutek na potření

recept nemá fotografii

Postup

Popis přípravy těsta je upraven pro domácí pekárnu. Začínáme tím, že do nádoby nalijeme vlažnou vodu. Přidáme obě mouky, sušené droždí, sůl, cukr a trochu mletého pepře. Zvolíme program na přípravu kynutého těsta. Mezitím si jemně nastrouháme sýr, asi čtvrtinu dáme stranou na posypání housek a zbývající množství přisypeme k těstu při posledním hnětení. Vykynuté těsto vyjmeme na pomoučený vál a dobře prohněteme. Z těsta vytvoříme asi 10 kousků, vytvarujeme do tvaru bulek, předáme na plech vyložený papírem na pečení , zakryjeme utěrkou a necháme asi půl hodiny kynout.
Žloutek rozmícháme se lžící vody a bulky s ním potřeme. Každou posypeme nastrouhaným sýrem. Vložíme do trouby předehřáté asi na 180 st. C a pečeme do zlatova.
Poznámka: Nejlepší jsou vlahé, čerstvé. Můžeme je namazat třeba máslem.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,732x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Sýrové housky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist