Kachní játra s nudlemi
Suroviny
300 g kachních jater
1 pórek
3 stroužky česneku
1 feferonka kozí roh
olivový olej
1 lžíce sojové omáčky
sůl

Postup
Kachní játra odblaníme (odstraníme světlé kousky tuku), opláchneme a osušíme. Nakrájíme na kousky. Pórek očistíme a šikmo nakrájíme na kolečka. Z feferonky odstraníme semínka a nakrájíme ji na proužky. Česnek oloupeme, každý stroužek nožem rozmáčkneme a hrubě nasekáme.
Na pánvi rozpálíme trochu olivového oleje, orestujeme v něm pokrájený česnek a feferonku. Přidáme kachní játra a jakmile zesvětlají, přidáme i nakrájený pórek. Rychle opečeme, přidáme sojovou omáčku a trochu osolíme. Navršíme na uvařené dlouhé a tenké nudle.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,486x
Zdroj: ceskahospodynka.cz

Komentáře receptu Kachní játra s nudlemi
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!