Nugetové kroužky s ořechy

Mouku promícháme asi s ¼ čajové lžičky prášku do pečiva a s pudinkovým práškem. Přidáme nasekaný tuk a zpracujeme v hladké těsto. Těsto je poměrně měkké, zabalíme ho do potravinářské fólie a necháme odpočinout v chladnu (několik hodin, přes noc).
Poté ho rozválíme na lehce pomoučeném vále na sílu asi 3 mm a vykrajujeme kroužky. Upečeme je na plechu vyloženém papírem na pečení při teplotě asi 180 st. C. Necháme vychladnout.
Dva kroužky spojíme k sobě nutegou. Nugetou potřeme také vrchní kroužek a přitiskneme ho do hrubě nasekaných lístkových ořechů. Ořechy na vrchním kroužku pokapeme čokoládovou polevou. Necháme v chladnu ztuhnout.