Kotlety na medu s cuketovými hranolky

Suroviny

4 až 8 vepřových kotlet (dle velikosti)
sůl
1/2 lžičky zázvoru
6 lžic medu
6 stroužků česneku
3 lžíce sojové omáčky tmavé
olivový olej
1 cuketa

recept nemá fotografii

Postup

Vepřové kotlety lehce naklepeme, osolíme a poprášíme zázvorem. Poskládáme je do pekáčku, který jsem lehce vytřeli lžičkou oleje (máme-li teflonový,lze olejúplně vynechat). Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme (používáme radši český aromatický česnek místo čínského). Smícháme med, sojovou omáčku a prolisovaný česnek a tuto směs nalijeme na kotlety rozložené v pekáčku. Vložíme do trouby zahřáté asi na 200 st. C a zhruba půl hodiny pečeme. Kotlety nají na povrchu krásně červenou barvu.
Zatím si připravíme přílohu k masu - cuketové hranolky. Cuketu omyjeme, ale neloupeme, jen odstraníme stopku a bubák. Poté ji nakrájíme podélně na hranolky a ty orestujeme na rozpáleném olivovém oleji. Restujeme velmi krátce, jen do té chvíle, než cuketa začne zlátnout. Cuketové hranolky rozložíme na talíř a na ně položíme kotletu. Jako přílohu můžeme použít nejen rýži, ale prakticky cokoliv.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,493x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kotlety na medu s cuketovými hranolky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist