Kotlety na medu s cuketovými hranolky

Suroviny

4 až 8 vepřových kotlet (dle velikosti)
sůl
1/2 lžičky zázvoru
6 lžic medu
6 stroužků česneku
3 lžíce sojové omáčky tmavé
olivový olej
1 cuketa

recept nemá fotografii

Postup

Vepřové kotlety lehce naklepeme, osolíme a poprášíme zázvorem. Poskládáme je do pekáčku, který jsem lehce vytřeli lžičkou oleje (máme-li teflonový,lze olejúplně vynechat). Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme (používáme radši český aromatický česnek místo čínského). Smícháme med, sojovou omáčku a prolisovaný česnek a tuto směs nalijeme na kotlety rozložené v pekáčku. Vložíme do trouby zahřáté asi na 200 st. C a zhruba půl hodiny pečeme. Kotlety nají na povrchu krásně červenou barvu.
Zatím si připravíme přílohu k masu - cuketové hranolky. Cuketu omyjeme, ale neloupeme, jen odstraníme stopku a bubák. Poté ji nakrájíme podélně na hranolky a ty orestujeme na rozpáleném olivovém oleji. Restujeme velmi krátce, jen do té chvíle, než cuketa začne zlátnout. Cuketové hranolky rozložíme na talíř a na ně položíme kotletu. Jako přílohu můžeme použít nejen rýži, ale prakticky cokoliv.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,309x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kotlety na medu s cuketovými hranolky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist