Kuřecí kapsy se zelím a ananasem
Suroviny
4 velká kuřecí prsa nebo krůtí řízky
250 g kysaného zelí
1/2 plechovky ananasového kompotu
2 lžíce rozinek
sůl
čerstvě mletý pepř
olej
lžíce másla
Postup
Kuřecí prsa hodně rozklepeme přes mikrotenovou fólii (snažíme se, aby zůstala v celku). Ze zelí vymačkáme přebytečný lák (mimochodem ho lze rozředit vodou a pít jako osvěžující nápoj) a pokrájíme ho nadrobno. Kostičky ananasu necháme okapat a také pokrájíme (bývají větší a špatně by se balily). Zelí smícháme s ananasem a rozinkami, které jsme předem namočili ve vodě.
Řízky po obou stranách osolíme a opepříme, na každý dáme kupičku náplně, přeložíme, okraje sklepneme a uzavřeme jehlami nebo párátky.
V kastrolu si rozpálíme trochu oleje a plněné řízky na něm po obou stranách opečeme. Přidáme trochu šťávy z ananasového kompotu a dopečeme do měkka. Nakonec výpek zjemníme kouskem másla.
Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,882x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Kuřecí kapsy se zelím a ananasem
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!