Losos s křenovým dresinkem

Suroviny

4 filety z lososa
1 citrón
1 zakysaná smetana
1 lžíce strouhaného křenu
1 malá cuketa
200 g cherry rajčátek
olivový olej
sůl
čerstvě mletý pepř

recept nemá fotografii

Postup

Používáme-li zmražené filety, necháme je rozmrazit a položíme na kuchyňskou papírovou utěrku, aby z nich odsála přebytečnou vodu. Každý filet pokapeme citrónovu šťávou a necháme chvíli odležet. Potom je po obou stranách osolíme a posypeme čertstvě mletým pepřem.
Zatím si nakrájíme na kolečka cuketu a na polovinu cherry rajčata. Do zakysané smetany vmícháme nastrouhaný křen.
Na pánvi si rozpálíme olivový olej, filety na něm po obou stranách opečeme do zlatova. Vyjmeme je z pánve a udržujeme v teple (nejlépe přikryté na nahřátém talíři. Ve stejné pánvi orestujeme nakrájenou cuketu a rajčátka. Opečené lososí filety doplníme na talíři teplou zeleninovou přílohou a křenovým dresinkem.
Poznámka: Není nutné používat jako přílohu brambory, nahradit je můžete bílým pečivem (bageta, banketky,...) nebo třeba rýží.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,119x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Losos s křenovým dresinkem


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist