Losos s křenovým dresinkem

Suroviny

4 filety z lososa
1 citrón
1 zakysaná smetana
1 lžíce strouhaného křenu
1 malá cuketa
200 g cherry rajčátek
olivový olej
sůl
čerstvě mletý pepř

recept nemá fotografii

Postup

Používáme-li zmražené filety, necháme je rozmrazit a položíme na kuchyňskou papírovou utěrku, aby z nich odsála přebytečnou vodu. Každý filet pokapeme citrónovu šťávou a necháme chvíli odležet. Potom je po obou stranách osolíme a posypeme čertstvě mletým pepřem.
Zatím si nakrájíme na kolečka cuketu a na polovinu cherry rajčata. Do zakysané smetany vmícháme nastrouhaný křen.
Na pánvi si rozpálíme olivový olej, filety na něm po obou stranách opečeme do zlatova. Vyjmeme je z pánve a udržujeme v teple (nejlépe přikryté na nahřátém talíři. Ve stejné pánvi orestujeme nakrájenou cuketu a rajčátka. Opečené lososí filety doplníme na talíři teplou zeleninovou přílohou a křenovým dresinkem.
Poznámka: Není nutné používat jako přílohu brambory, nahradit je můžete bílým pečivem (bageta, banketky,...) nebo třeba rýží.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,016x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Losos s křenovým dresinkem


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist