Kuřecí stejk s křenovou omáčkou

Suroviny

4 ks kuřecích prsou
sůl
mletý pepř
grilovací koření
olej
1 kelímek zakysané smetany
1 lžíce majonézy
1 lžíce strouhaného křenu
+
máslo
brambory

recept nemá fotografii

Postup

Kuřecí prsa opláchneme, osušíme papírovou utěrkou a je-li třeba, tak nařízneme v silných místech a trochu rozklepeme, aby byl kuřecí plátek zhruba stejně vysoký. Maso po obou stranách osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením a pokapeme olivovým olejem. Necháme asi půl hodiny odležet v chladnu.
Zatím si dáme vařit do slané vody oloupané brambory a připravíme si studenou křenovou omáčku smícháním zakysané smetany, lžíce majonézy a křenu.
Z měkkých brambor slijeme vodu, přidáme asi 2 lžíce másla a rozšťoucháme. Na rozpáleném oleji opečeme kuřecí plátky rychle po obou stranách (maso by se nemělo vysušit, ale také nesmí zůstat uvnitř syrové).
Podáváme se šťouchanými bramborami a studenou křenovou omáčkou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,344x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kuřecí stejk s křenovou omáčkou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist