Kuře po provensálsku

Suroviny

1 kuře
2 lžíce oleje
150 ml bílého vína
4 rajčata
3 stroužky česneku
mletý pepř
1 vrchovatá lžička provensálského koření
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Kuře naporcujeme, opláchneme, osušíme a jednotlivé porce osolíme. V kastrolu si rozpálíme trochu oleje a kuřecí porce na něm prudce opečeme. Posypeme je mletým pepřem a provensálským kořením, podlijeme vínem a přidáme pokrájený česnek a pokrájená rajčata. Přikryjeme pokličkou a zvolna dusíme do měkka.
Podáváme s bílým chlebem nebo třeba s dušenou rýží, kterou jsme na závěr lehce promíchali s malou konzervou sterilované kukuřice.
Poznámky:
Místo celého kuřete můžeme použít i kuřecí stehna nebo kuřecí čtvrtky. Místo čerstvých rajčat můžeme použít i rajčata z konzervy (zejména v zimním období, kdy se na trhu nabízejí rajčata málo vyzrálá).

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,171x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kuře po provensálsku


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Jedlé papíry

Vše pro dorty, sladké cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, marcipán.

Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist