Vepřové závitky s mozzarellou

Suroviny

4 plátky vepřové kýty
1 bochánek mozzarelly
1/2 žluté papriky
4 lžičky pesta
sůl

Omáčka:
250 ml smetany ke šlehání (30%)
200 ml vývaru
1 lžíce pesta

recept nemá fotografii

Postup

Vepřové plátky naklepeme, osolímea potřeme pestem. Na každý plátek dáme kousek žluté papriky a plátek mozzarelly a stočíme do závitku. Upevníme (provázkem, jehlou na závitky). Takto připravené závitky opečeme po všech stranách na rozpáleném oleji, naskládáme do pekáčku a polijeme výpekem. Pekáček přikryjeme alobalem a vložíme do trouby vyhřáté na 150 st. C, kde pečeme asi 30 minut.
Mezitím přivedeme v kastrůlku k varu smetanu, do které za stálého míchání přilijeme vývar a pomalu vaříme, až zhoustne. Nakonec do omáčky přimícháme pesto a odstavíme.
Hotové závitky zbavíme případného provázku nebo jehel, každý rozkrojíme na tři díly tak aby byla vidět pestrá náplň a rozdělíme na talíře. Přidáme omáčku a přílohu (například vařené brambory).

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,419x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Vepřové závitky s mozzarellou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist