Vepřové závitky s mozzarellou

Suroviny

4 plátky vepřové kýty
1 bochánek mozzarelly
1/2 žluté papriky
4 lžičky pesta
sůl

Omáčka:
250 ml smetany ke šlehání (30%)
200 ml vývaru
1 lžíce pesta

recept nemá fotografii

Postup

Vepřové plátky naklepeme, osolímea potřeme pestem. Na každý plátek dáme kousek žluté papriky a plátek mozzarelly a stočíme do závitku. Upevníme (provázkem, jehlou na závitky). Takto připravené závitky opečeme po všech stranách na rozpáleném oleji, naskládáme do pekáčku a polijeme výpekem. Pekáček přikryjeme alobalem a vložíme do trouby vyhřáté na 150 st. C, kde pečeme asi 30 minut.
Mezitím přivedeme v kastrůlku k varu smetanu, do které za stálého míchání přilijeme vývar a pomalu vaříme, až zhoustne. Nakonec do omáčky přimícháme pesto a odstavíme.
Hotové závitky zbavíme případného provázku nebo jehel, každý rozkrojíme na tři díly tak aby byla vidět pestrá náplň a rozdělíme na talíře. Přidáme omáčku a přílohu (například vařené brambory).

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,675x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Vepřové závitky s mozzarellou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist