Bramboráčky se švestkami

Suroviny

500 g brambor
200 g švestek
100 g švestkových povidel
50 g mletého máku
50 g moučkového cukru
1 vejce
1 lžíce hladké mouky
1 lžička krupicového cukru
olej na osmažení bramboráčků
moučkový cukr na posypání
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubé, dlouhé nudličky. Vymačkáme z nich přebytečnou vodu, přidáme vejce, mouku, lžičku cukr, špetku soli a dobře promícháme. Z připraveného těsta upečeme na lívanečníku nebo na pánvi vytřené olejem malé světlé bramboráčky. Světlé proto, že se budou ještě dopékat.
Bramboráčky rozložíme na plech vyložený papírem na pečení. Na polovinu z nich položíme půlku vypeckované švestky řezem nahoru (nebo více půlek švestek, pokud jsou malé). A švestky zasypeme mletým mákem smíchaným s moučkovým cukrem. Dopečeme v troubě vyhřáté na 170 st. C do zlatova.
Hotové bramboráčky bez švestky potřeme švestkovými povidly a přiklopíme je bramboráčkem se švestkou. Poprášíme cukrem a podáváme.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,637x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Bramboráčky se švestkami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist