Vepřové medailonky s pečenými brambory

Suroviny

800 g vepřové panenky
800 g brambor
sůl
mletý pepř
4 stroužky česneku
citrón
hladká petrželka
brambory
olivový olej

recept nemá fotografii

Postup

Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky velikosti sousta. Vaříme je asi 10 minut v osolené vodě (do poloměkka). Slijeme je a předáme na plech vyložený papírem na pečení. Brambory osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem a posypeme plátky česneku. Vložíme do trouby vyhřáté asi na 200 st. C a pečeme po dobu asi 20 minut. Občas je promícháme, aby se rovnoměrně upekly ze všech stran. Pět minut před koncem brambory pokapeme šťávou z poloviny citrónu a dopečeme.
Panenku nakrájíme na medailonky a ty opečeme po obou stranách na pánvi potřené olejem. ¨Podáváme s pečenými bramborami, které jsme hustě posypali nasekanou hladkou petrželkou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,069x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Vepřové medailonky s pečenými brambory


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist