Vepřové medailonky s pečenými brambory

Suroviny

800 g vepřové panenky
800 g brambor
sůl
mletý pepř
4 stroužky česneku
citrón
hladká petrželka
brambory
olivový olej

recept nemá fotografii

Postup

Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky velikosti sousta. Vaříme je asi 10 minut v osolené vodě (do poloměkka). Slijeme je a předáme na plech vyložený papírem na pečení. Brambory osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem a posypeme plátky česneku. Vložíme do trouby vyhřáté asi na 200 st. C a pečeme po dobu asi 20 minut. Občas je promícháme, aby se rovnoměrně upekly ze všech stran. Pět minut před koncem brambory pokapeme šťávou z poloviny citrónu a dopečeme.
Panenku nakrájíme na medailonky a ty opečeme po obou stranách na pánvi potřené olejem. ¨Podáváme s pečenými bramborami, které jsme hustě posypali nasekanou hladkou petrželkou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,174x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Vepřové medailonky s pečenými brambory


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist