Kuřecí roláda s nivou a jablky

Suroviny

1 vykostěné kuře na roládu
200 g sýra Niva
4 jablka
100 g másla
olej
bílý pepř
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Vykostěné kuře upravíme na plát a podle potřeby silnější místa naklepeme. Maso osolíme a opepříme. Sýr si nastrouháme a promícháme s máslem - touto směsí potřeme po vnitřní staně maso. Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a pokrájíme na dílky a rozložíme na maso. Stočíme vše do rolády, kterou upevníme potravinářským motouzem nebo jehlami. Roládu opečeme po všech stranách na oleji, podlijeme vývarem a dusíme pod poklicí v troubě. Ke konci odkryjeme a dopékáme do červena. Podle potřeby poléváme maso výpekem.
Z hotové rolády odstraníme motouz a krájíme ji na silnější plátky. Podáváme s bramborem, doplníme čerstvou sezónní zeleninou.

Poznámka:
Kuře lze koupit již vykostěné. Pokud to děláte sami, můžete použít skelet na přípravu polévky nebo vývaru, kterým můžete podlít roládu při dušení.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,576x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kuřecí roláda s nivou a jablky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist