Vepřové plátky s ovocem
Suroviny
600 g vepřových řízků nebo kotlet bez kosti
60 g oleje
60 g másla
200 ml bílého vína
3 jablka
2 banány
citrónová šťáva
sůl, pepř
Postup
Řízky naklepeme, osolíme a z obou stran opečeme na rozpáleném oleji. Na másle podusíme oloupaná a na dílky nakrájená jablka zbavená jádřince, na kolečka nakrájené banány. Podlijeme vínem a nakonec dochutíme citrónovou šťávou. Řízky na talíři dušeným ovocem obložíme.
Příloha: rýže, hranolky nebo krokety
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 2,931x
Hodnocení receptu:
8.00 (počet: 1)
8.00
1
10
8.00 (počet: 1)
8.00
1
10