Vepřové kari s cuketou
Suroviny
500 g vepřové kýty
1 cuketa
2 lžíce červené karí pasty
1 plechovka kokosového mléka
olej
sůl
1 lžíce rybí omáčky
1 lžička hnědého cukru
2 červené chilli papričky
Postup
Ve woku rozpálíme olej, přidáme červenou karí pastu a smažíme asi minutu. Přidáme maso nakrájené na proužky a smažíme do zlatohněda. Přilijeme kokosové mléko a vodu, přidáme cuketu nakrájenou na kostky, promícháme a dusíme asi 15 minut. Na závěr přidáme rybí omáčku, cukr a na kolečka nakrájené chilli papričky. Dobře promícháme a podáváme s jasmínovou rýží.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,631x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10