Sekaná s kuskusem

Suroviny

500 g mletého vepřového masa
500 g mletého hovězího masa
2 vajíčka
120 g kuskusu
1 cibule
3 stroužky česneku
sůl
majoránka
mletý pepř
mletý kmín
1 lžíce oleje
hladká petrželka

recept nemá fotografii

Postup

K mletému masu přidáme vajíčka, nastrouhanou cibuli, prolisovaný česnek, sůl, kmín a mletý pepř. Pokud jsme použili libové maso, je dobré přidat ještě lžíci oleje. Všechno pečlivě rukama promícháme a prohněteme. Nakonec přidáme kuskus (suchý) a jemně nasekanou hladkou petrželku a také zapracujeme do masové směsi. Vytvoříme dvě šišky sekané a necháme v chladnu odležet alespoň hodinu.

Pečeme v troubě, stačí vložit do pekáče vypláchnutého vodou. Během pečení poléváme šišky sekané výpekem, je-li třeba podlijeme trochou vody (záleží na tom, kolik tuku maso obsahovalo). Pečeme zhruba hodinu. Podáváme třeba s bramborovou kaší.

Poznámka:
Lze jíst i studenou s chlebem a třeba s kyselou okurkou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,794x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Sekaná s kuskusem


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist