Pivní karbanátky se sýrovou omáčkou

Suroviny

500g mletého masa (hovězí, vepřové)
50 g másla
1 malá cibule
6 stroužků česneku
150 g kapusty
1 menší červená paprika
půl malé cukety
petrželka
250 ml černého piva
1 vejce
mletý pepr
sůl
strouhanka
olej
Omáčka:
250 g sýra Niva
250 ml smetany

recept nemá fotografii

Postup

Na másle orestujeme na kostičky nakrájenou zeleninu, přidáme nasekanou zelenou petrželku a zalijeme pivem. Krátce povaříme a necháme zchladnout.
Směs smícháme s masem, osolíme, opepříme a dle potřeby zahustíme strouhankou. Tvarujeme placičky, které obalíme ve strouhance a smažíme na oleji.

Příprava omáčky:
Nivu nastrouháme na pánev, přidáme smetanu, mícháme a vaříme do zhoustnutí. Omáčkou se přelévají karbanátky. Jako příloha jsou vhodné šťouchané brambory s jarní cibulkou a pažitkou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,410x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Pivní karbanátky se sýrovou omáčkou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist