Pivní karbanátky se sýrovou omáčkou

Suroviny

500g mletého masa (hovězí, vepřové)
50 g másla
1 malá cibule
6 stroužků česneku
150 g kapusty
1 menší červená paprika
půl malé cukety
petrželka
250 ml černého piva
1 vejce
mletý pepr
sůl
strouhanka
olej
Omáčka:
250 g sýra Niva
250 ml smetany

recept nemá fotografii

Postup

Na másle orestujeme na kostičky nakrájenou zeleninu, přidáme nasekanou zelenou petrželku a zalijeme pivem. Krátce povaříme a necháme zchladnout.
Směs smícháme s masem, osolíme, opepříme a dle potřeby zahustíme strouhankou. Tvarujeme placičky, které obalíme ve strouhance a smažíme na oleji.

Příprava omáčky:
Nivu nastrouháme na pánev, přidáme smetanu, mícháme a vaříme do zhoustnutí. Omáčkou se přelévají karbanátky. Jako příloha jsou vhodné šťouchané brambory s jarní cibulkou a pažitkou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,507x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Pivní karbanátky se sýrovou omáčkou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist