Špíz s jablky

Suroviny

600 g kurecích prsou
50 ml oleje
1 lžička soli
půl lžičky drceného pepře
půl lžičky kari koření
2 papriky
1 velká cibule
2 jablka
150 g anglické slaniny
500 g rýže
špetka šafránu
svazek mladé cibulky

recept nemá fotografii

Postup

Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kousky. Polovinu oleje smícháme se solí, kari a drceným pepřem. Do takto připravené marinády vložíme kousky masa a necháme v chladu odležet alespoň jednu hodinu.
Mezitím nakrájíme papriku na větší kousky, cibuli oloupeme a nakrájíme na osminky. Jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na měsíčky, anglickou slaninu na plátky. Potom kousky masa, jablek, papriky, cibule a slaniny střídavě napichujeme na jehli nebo špejli. Na pánvi rozpálíme zbytek oleje a špízy na něm opečeme. Pánev můžeme přikrýt pokličkou.
Hotové špízy podáváme se šafránovou rýží. Přebranou rýži propláchneme, zalijeme vodou, přidáme olej, šafrán a sůl a promícháme. Zakryjeme pokličkou a na mírném ohni dusíme do měkka.Pokrm ozdobíme nakrájenou mladou cibulkou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 996x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Špíz s jablky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist