Špíz s jablky

Suroviny

600 g kurecích prsou
50 ml oleje
1 lžička soli
půl lžičky drceného pepře
půl lžičky kari koření
2 papriky
1 velká cibule
2 jablka
150 g anglické slaniny
500 g rýže
špetka šafránu
svazek mladé cibulky

recept nemá fotografii

Postup

Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kousky. Polovinu oleje smícháme se solí, kari a drceným pepřem. Do takto připravené marinády vložíme kousky masa a necháme v chladu odležet alespoň jednu hodinu.
Mezitím nakrájíme papriku na větší kousky, cibuli oloupeme a nakrájíme na osminky. Jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na měsíčky, anglickou slaninu na plátky. Potom kousky masa, jablek, papriky, cibule a slaniny střídavě napichujeme na jehli nebo špejli. Na pánvi rozpálíme zbytek oleje a špízy na něm opečeme. Pánev můžeme přikrýt pokličkou.
Hotové špízy podáváme se šafránovou rýží. Přebranou rýži propláchneme, zalijeme vodou, přidáme olej, šafrán a sůl a promícháme. Zakryjeme pokličkou a na mírném ohni dusíme do měkka.Pokrm ozdobíme nakrájenou mladou cibulkou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,153x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Špíz s jablky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist