Okurkový kečup
Suroviny
1 kg oloupanych okurek
300 g oloupané posekané cibule
300 g cukru
2 zelené mírně pálivé papriky
300 ml vody
300 ml octa
1 lžíce soli
1 lžíce hořčičného seminka
půl lžičky pepře
Postup
Okurky, cibuli a pokrájenou očištěnou papriku podlijeme vodou a rozvaříme. Vzniklou dřeň prolisujeme, vmícháme přísady a vše za stálého míchání povaříme.
Hořčičné semínko dáme před vařením do protlaku v gázovém sáčku, který po varu vyjmeme. Vaříme tak dlouho, až kečup zhoustne.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,682x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10
Komentáře receptu Okurkový kečup
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1540)
|
|
Různé
(2079)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
reklama
Inzerujte zde!
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!