Kapustové závitky

Suroviny

1 větší kapusta
50 g slaniny
100 g měkkého salámu
1 cibule
2 stroužky česneku
1 vejce
250 g uvařené rýže
sůl, pepř
sádlo
tatarská omáčka nebo zakysaná smetana
trocha kečupu nebo mleté papriky

recept nemá fotografii

Postup

Kapustu vložíme do vařící osolené vody a vaříme 15 minut. Pak ji vyjmeme, necháme okapat a rozebereme na listy. Silná žebra listů rozklepeme paličkou, případně skrojíme. Cibuli oloupeme na nakrájíme nadrobno, slaninu a salám nakrájíme na malé kousky a osmahneme na sádle, vmícháme rýži, oloupaný prolisovaný česnek, osolíme, opepříme, přidáme vejce a vše důkladně promícháme. Směs rozdělíme na lednotlivé kapustové listy, opatrně je svineme do závitků a převážeme nití. V pekáčku rozehřejem trochu sádla, vložíme na něj závitky a asi hodinu je pečeme za občasného podlévání.
Podáváme přelité tatarskou omáčkou nebo ochucenou zakysanou smetanou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 3,801x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7.00 (počet: 3) 7.00 3 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kapustové závitky

anonym: Friday, February 20, 2009
Mám ráda kapustové i zelné závitky plněné pohankou a s tím co dům dá,jen ty závitky mi dělají potíž,ale nějak to vždy zatočím.Hanka

Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist