Houskový knedlík od Lenky

Suroviny

450 g hrubé mouky
2 žemle
1 vejce
200 ml mléka
20 g droždí
sůl

recept nemá fotografii

Postup

K prosáté mouce přidáme rozdrobené droždí, trochu mléka a necháme vzejít kvásek. Přilijeme vlažné mléko, rozšlehaná vejce, osolíme a vypracujeme těsto. Na závěr přidáme na kostičky nakrájené žemle. Těsto necháme asi 40 minut kynout. Potom ho rozdělíme na dvě části, vytvarujeme knedlíky a vložíme je do hrnce s vroucí osolenou vodou. Vaříme asi 20 až 25 minut.

Poznámka:
Někdy vařím tyto knedlíky na páře. Do kastrolu dám vodu, pařáček, utěrku a vložím knedlíky. Přikryju pokličkou. Takto knedlíky vaří na Slovensku. Nejsou tak oslizlé.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,522x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Houskový knedlík od Lenky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist