Houskový knedlík od Lenky

Suroviny

450 g hrubé mouky
2 žemle
1 vejce
200 ml mléka
20 g droždí
sůl

recept nemá fotografii

Postup

K prosáté mouce přidáme rozdrobené droždí, trochu mléka a necháme vzejít kvásek. Přilijeme vlažné mléko, rozšlehaná vejce, osolíme a vypracujeme těsto. Na závěr přidáme na kostičky nakrájené žemle. Těsto necháme asi 40 minut kynout. Potom ho rozdělíme na dvě části, vytvarujeme knedlíky a vložíme je do hrnce s vroucí osolenou vodou. Vaříme asi 20 až 25 minut.

Poznámka:
Někdy vařím tyto knedlíky na páře. Do kastrolu dám vodu, pařáček, utěrku a vložím knedlíky. Přikryju pokličkou. Takto knedlíky vaří na Slovensku. Nejsou tak oslizlé.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,566x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Houskový knedlík od Lenky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist