Jablkový koláč s pudinkovým tvarohem
Suroviny
500 g listového těsta
500 g oloupaných jablek
500 g měkkého tvarohu
200 ml mléka
2 vejce
100 ml rumu
50 g rozinek
4 lžíce cukru
1 sáček vanilkového pudinku
1 vanilkový cukr
2 lžíce strouhanky
Postup
Listové těsto rozdělíme na dvě poloviny a každou rozválíme na pomoučeném válu na obdélníkový plát. První polovinu přeneseme na plech vyložený papírem na pečení, propácháme vidličkou, posypeme strouhankou a pokryjeme více než polovinou hrubě nastrouhaných jablek. Jablka posypeme rozinkami namočenými v rumu.
Takto obložený první plát zakryjeme druhým plátem. Okraje obou plátů k sobě přitiskneme a mírně zdvihneme.
Pudinkový prášek rozmícháme v mléce a smícháme s tvarohem. Vejce utřeme s cukrem a také zamícháme do tvarohu. Nakonec lehce vmícháme zbylá nastrouhaná jablka. Tvarohovou směs nalijeme na povrch koláče, vložíme do trouby a pečeme v troubě vyhřáté na 180 st. C do zlatova.
Upečený koláč necháme vychladnout, teprve potom nakrájíme. Ozdobit ho můžeme kouskem sezónního ovoce.
Poznámka:
Lépe než na plechu se nám bude tento koláč dělat ve formě vhodné velikosti. Pláty si vyválíme tak, aby odpovídaly svým tvarem a velikostí dnu formy.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,905x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Jablkový koláč s pudinkovým tvarohem
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!