Houbový bramborový guláš
Suroviny
500 g hub
100 g slaniny
1 velká cibule
2 papriky
1 lžička sladké mleté papriky
1 lžička vegety
1 bobkový list
500 g brambor
4 rajčata
1 masox
sůl
1 lžíce hladké mouky
1 zakysaná smetana
strouhaný sýr
Postup
Slaninu nakrájíme a rozpustíme v kastrolu na troše oleje, přidáme pokrájenou cibuli, papriky na nudličky, sladkou papriku, vegetu, bobkový list, nakrájené brambory, houby a rajčata. Vše osmahneme, podlijeme vývarem z masoxu a dusíme za občasného míchání do měkka.
Zahustíme hladkou moukou, kterou jsme si rozmíchali v trošce vody. Povaříme asi 10 až 15 minut, aby se mouka provařila. Nakonec přidáme zakysanou smetanu a necháme projít varem.
Na talíři posypeme strouhaným sýrem a podáváme s pečivem.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 2,047x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Houbový bramborový guláš
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1539)
|
|
Různé
(2078)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!