Kuřecí paličky s inspirací orientem

Suroviny

12 kuřecích paliček
4 střední brambory
250 ml kokosového mléka
2 mrkve
50 g přepuštěného másla
1 lžíce kari koření
1 lžíce nastrouhaného čerstvého zázvoru
1 lžička červené kari pasty
1 lžička drceného koriandru
1/2 lžičky mletého hřebíčku
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Kuřecí paličky omyjeme, osušíme, osolíme, potřeme červenou kari pastou a necháme odležet v chladnu. Brambory a mrkev si oloupeme a nakrájíme na kousky.
V kastrolu rozehřejeme máslo, přidáme kuřecí paličky a zvolna je po všech stranách opečeme. Přendáme je do mísy a udržujeme v teple.

Ve zbylém výpeku v kastrolu opečeme nakrájenou mrkev a brambory. Zaprášíme kari kořením, promícháme, přidáme tlučený hřebíček a tlučený koriandr, šťávu vymačkanou z nastrouhaného zázvoru a dáme zpět opečené paličky.
Zalijeme kokosovým mlékem a vodou tak, aby vše bylo lehce potopené. Snížíme teplotu a zvolna dusíme do měkka.

Nakonec podle chuti přisolíme a přimícháme lístky čerstvého koriandru.

Poznámka: Uvádím drcený hřebíček a koriandr, protože toto koření můžu drtit v hmoždíři.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,270x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kuřecí paličky s inspirací orientem


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist