Kuřecí paličky s inspirací orientem

Suroviny

12 kuřecích paliček
4 střední brambory
250 ml kokosového mléka
2 mrkve
50 g přepuštěného másla
1 lžíce kari koření
1 lžíce nastrouhaného čerstvého zázvoru
1 lžička červené kari pasty
1 lžička drceného koriandru
1/2 lžičky mletého hřebíčku
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Kuřecí paličky omyjeme, osušíme, osolíme, potřeme červenou kari pastou a necháme odležet v chladnu. Brambory a mrkev si oloupeme a nakrájíme na kousky.
V kastrolu rozehřejeme máslo, přidáme kuřecí paličky a zvolna je po všech stranách opečeme. Přendáme je do mísy a udržujeme v teple.

Ve zbylém výpeku v kastrolu opečeme nakrájenou mrkev a brambory. Zaprášíme kari kořením, promícháme, přidáme tlučený hřebíček a tlučený koriandr, šťávu vymačkanou z nastrouhaného zázvoru a dáme zpět opečené paličky.
Zalijeme kokosovým mlékem a vodou tak, aby vše bylo lehce potopené. Snížíme teplotu a zvolna dusíme do měkka.

Nakonec podle chuti přisolíme a přimícháme lístky čerstvého koriandru.

Poznámka: Uvádím drcený hřebíček a koriandr, protože toto koření můžu drtit v hmoždíři.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,064x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kuřecí paličky s inspirací orientem


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Jedlé papíry

Vše pro dorty, sladké cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, marcipán.

Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist