Ragú z mletého masa s cuketou

Suroviny

500 g mletého masa
1 konzerva sekaných rajčat
2 stroužky česneku
1 lžička červené kari pasty
sůl
mletý pepř
olej
menší cuketa
máslo

recept nemá fotografii

Postup

V kastrolu rozpálíme olej a orestujeme na něm mleté maso (směs hovězí a vepřové). Osolíme ho a opepříme, přidáme kari pastu a prolisovaný česnek. Promícháme a zalijeme nasekanými rajčaty z konzervy. Zvolna dusíme pod pokličkou asi 20 minut. Pokud je třeba, trochu podlijeme vlahou vodou.

Mladou cuketu opláchneme, odstraníme oba konce, ale neloupeme. Rozkrojíme podélně na poloviny a ty nakrájíme na plátky, které opečeme zvlášť na másle.

Hotové ragú servírujeme tak, že jím částečně přelijeme vařené brambory na talíři a na povrch posypeme opečenou cuketou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,575x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Ragú z mletého masa s cuketou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Jedlé papíry

Vše pro dorty, sladké cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, marcipán.

Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist